6 abr 2013

Manahan and Wiley

TOXICOLOGICAL CHEMISTRY AND BIOCHEMISTRY - MANAHAN




PHYSICAL BIOCHEMISTRY PRINCIPLES AND APPLICATIONS - WILEY

30 mar 2013

Touchstone - Student Book #1

Para todos aquellos que quieran aprender inglés bajo sus propios medios, les traigo el primer libro de Touchstone, muy valiosa esta colección, aprovechenla, y para los que quieran no se les olvide agregarme a Twitter para ponernos en contacto @e_academico



Información Varia

Hoy les voy a regalar información varia que tengo en mi PC relacionado con los siguientes temas: Biotecnología, Bromatología, Cereales y Legumisosas, y Frutas y Hortalizas.


BIOTECNOLOGÍA

 



BROMATOLOGÍA





29 mar 2013

Educación Financiera

En el día de hoy, navegando por internet me encontre con una serie de videos de los cuales he aprendido en estas 3 horas observandolos, sobre el tema de Educación Financiera de Juan Diego Gómez Gómez, ideas negocios, tener una mentalidad ganadora, entre muchos otros, la verdad muy recomendados para todos los Emprendedores como lo soy yo, para que aprendan cada día como nos podemos mover y salir adelante.


¿Cómo tener una mentalidad ganadora?
 

 

Food Processing Technology Principles and Practice - Fellows


En esta ocasión les traigo este libro llamado Food Processing Technology Principles and Practice de Fellows, segunda edición, la verdad muy interesante. 

28 mar 2013

Libros Lacteos

Hola a todos, en esta ocasión les traigo mi colección de libros sobre lácteos, espero les guste y les sea de gran ayuda.

CIENCIA DE LA LECHE - ALAIS


INTRODUCCIÓN A LA LACTOLOGÍA - KEATING

10 feb 2013

Proceso Elaboración Industrial de la Cerveza



PROCESO ELABORACION INDUSTRIAL DE LA CERVEZA






Manejo de las materias primas: Una vez que la malta llega a la fábrica puede ser acopiada en unos silos de almacenamiento. La malta debe ser sometida a un proceso de limpieza para retener las impurezas que se encuentren mezcladas, de manera similar, ocurre con los adjuntos.

Adecuación de las materias primas: Después de los tratamientos adecuados de limpieza, son molidas al grado necesario para poderlas someter a los procesos: 

En busca de becas






A medida que se acerca la culminación de nuestro estudio universitario, muchos de nosotros nos ponemos en la busqueda de posibilidades para seguir estudiando, salir adelante, tener mejores competencias, es por eso, que nos enfocamos a buscar becas.

1 ene 2013

Control de Plagas

CONTROL DE PLAGAS EN EMPRESAS DE ALIMENTOS



Antes que nada, feliz año a todos, disculpenme si he estado por fuera tanto tiempo, pero debido a ciertos inconvenientes tuve que dejar de publicar ...

En esta ocasión les traigo un video recopilatorio que hice, sobre el Control de Plagas en empresas, expendios, distribuidores, etc., de alimentos.


Y aquí una pequeña información recopilada sobre control de roedores.

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